幾千年前，人類的祖先于偶然間發現了酸奶。 源自于自然的恩賜，更融合了人類的智慧，不管是哪種原因讓人類的祖先發現了酸奶，我都很感謝這種美味健康的食物。它不僅能夠促進消化、維護腸道健康、防止便秘，還可以預防骨質疏松、增強人體免疫力、抗衰老等，乳糖不耐受者也可以盡情享用。

一、腸道健康與免疫 腸道菌群和免疫有著密不可分的關系，腸道菌群數量龐大，其數量約為人體細胞總數的10倍，對消化系統正常結構功能與穩態平衡起重要作用。同時，腸道菌群的構成對機體免疫系統功能有復雜影響的方面，包括粘膜免疫系統、免疫應答與免疫交流[1]。腸道菌群與宿主的關系受飲食因素影響。飲食中的營養物質可影響腸道...

新鮮生活本質上是倡導一種健康的生活方式，在飲食方面更要提倡“海鮮要吃新鮮的、蔬菜要吃新鮮的、牛奶更要喝新鮮的”。牛奶作為人們健康生活的一部分早已成為大家的共識，但什么樣的牛奶才是更好的牛奶？我們來聽聽..怎么說。 中國乳業界泰斗、東北農業大學教授駱承庠指出，“牛奶就像蔬菜一樣，買當天的.新鮮，營養也.好”。巴...

牛乳是一種營養成分豐富、組成比例適宜的天然食品，能夠提供**蛋白質、鈣、維生素B2，同時牛乳中的乳糖能促進鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收。 牛乳是市售液體乳的主要原料，液體乳可分為**乳、巴氏**乳、調制乳、發酵乳等。其中，**乳又分為**溫**乳和保持**乳。僅以生牛乳為原料的**溫**乳產品標簽上必須標注“純牛...

你真的了解牛奶嗎？

適量的運動有益于健康，運動不僅僅對保持健康體重有益，還有增進心肺功能、提高代謝率、預防骨質疏松癥、**焦慮等健康益處。隨著我國經濟的發展和人民生活水平的提高，越來越多的人為了健康和娛樂參加體育活動，對運動營養的需求也越來越高。運動營養對提高健身運動人群的競技水平和保持健身人群的健康狀況起著重要的作用。 乳品是...

牛奶富含豐富的營養成分，尤其是鈣質突出、**蛋白質含量豐富，而且吸收率較高。當然，**蛋白的代替可以有不少，比如雞蛋的**蛋白吸收率更高，另外還有魚蝦類、紅瘦肉等食物中也富含豐富的動物**蛋白;另外我們還應當適當補充大豆類食物中的植物**蛋白。 不能否認牛奶為我們提供的鈣質的確尤其豐富，而且也是.方便.大量的...

適量的運動有益于健康，運動不僅僅對保持健康體重有益，還有增進心肺功能、提高代謝率、預防骨質疏松癥、**焦慮等健康益處。隨著我國經濟的發展和人民生活水平的提高，越來越多的人為了健康和娛樂參加體育活動，對...

充足營養有利于增強抵抗力 **衛健委日前發布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導》提出，科學合理的營養膳食能有效改善營養狀況、增強抵抗力，有助于新型冠狀病毒肺炎的預防和康復?！吨笇А分?..